Stew Milne for The New York Times
Putting a Crimp in the Hookah
By DOUGLAS QUENQUA
As more college students embrace hookahs nationwide, legislators and health advocates are taking action against what they call the newest front in the war on tobacco.
Hookah
(hʊk'ə)
n.
An Eastern smoking pipe designed with a long tube passing through an urn of water that cools the smoke as it is drawn through. Also called hubble-bubble, narghile.
[Urdu, from Arabic ḥuqqa, small box, the hookah's water urn, from ḥaqqa, to be true, be suitable.]
hubble-bubble, Hookah
這本書將台灣當成中國的一部分
對台灣的稱謂也動些手腳
不過從參考資料可見台灣有專家寫日文和英文的論文--陳奇祿的"物質文明"論文等
在80年代 哈佛大學出版社等就出版過中國的大型煙草企業....
此世界很複雜 作者是專家 幫我們理出一些大綱
中國煙草的世界
【圖書簡介】“嚼火寒能卻，長吁意似酣。良霄人寂寞，借爾助高談。”于中國人而言，煙草雖是．“舶來貨”，卻深入于每日的尋常生活。烤煙、曬煙、香料煙，其品類豐富 繁多；水煙、鼻煙、莫合煙，其享用花樣百出；南洋、朝鮮、俄羅斯，其傳播迂回漫長。本書將經由“煙草”這一獨特視角，展現中國世俗社會的一個切面，管窺中 國人的生活與精神世界。
【作者簡介】川床邦夫，1943年生，農學博士，日本唯一的煙草公司“日本香煙株式會社”主任研究員，有很多海外工作及研究經驗，并有多種著述。
【本書目錄】序：煙草概述
煙草植物的起源／煙草在新大陸的使用／煙的傳播／煙葉與煙制品
第一章 中國人與煙
一?中國起源說
孔明與煙的傳說／從古書中得出的推論／蒙古起源說／臺灣起源說
二、中國皇帝與煙
明朝崇禎帝／清太宗(皇太極)／康熙／雍正／乾隆／嘉慶／晚清的宮廷
三、近代的嗜煙名人
魯迅／毛澤東／鄧小平／郵票中的吸煙形象
四、與“煙草”有關的諺語
五、與“煙草”有關的民間傳說
王大與白花／乳娘阿秀／東林郎的故事／臺灣地區的民間傳說／煙錢／雙龍煙桿／譚九的故事(亡靈與煙)
六、與“煙”有關的詩
七、少數民族與煙
各民族的煙文化／西雙版納的煙制品／婚俗與煙／內蒙古的壁畫
八、煙草的別名
九、吸煙與敬煙禮節
吸煙要領／內蒙古的吸煙禮節／敬煙
第二章 中國煙草史
一、煙草傳入中國的時間及路線
菲律賓路線／南洋路線／朝鮮路線／俄羅斯路線／最新話題
二、明末清初的狀況
禁煙／煙草的普及／煙草種植
……
第三章 豐富多彩的中國煙草
原書參考文獻
后記
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