翻2007年12月號讀者文摘

在訓練所翻2007年12月號讀者文摘
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(2007年12月)
故鄉的樹 故鄉的樹，藏著許多生命的記憶。

特稿 >>溪底遙的柳丁夢

她決定放下筆桿，拿起鋤頭，做土地的好朋友。
李珊 撰
2007年12月
　　悶熱的午後，穿過蜿蜒鄉間小路來到路旁的「溪底遙」工作站。鐵皮屋頂、水泥白牆的簡樸房舍中，一頭直髮、學生模樣的官欣儀正忙著出貨。官欣儀是溪底遙的行政總管，也是溪底遙唯一支薪的員工。她表示，溪底遙一瓶售價四百元（新台幣，下同）的柳丁醋、三百五十元的桂圓薑湯，今年已經分別賣出了三千和二千瓶，供不應求下，許多顧客只好等到明年。事實上，在生產這些加工品之前，溪底遙還以每斤三十到三十五元、相當於市價三倍的價格，賣出了四萬多斤的無毒物殘留新鮮柳丁，以及一千二百斤的炭火烘焙龍眼乾。這樣的產銷規模雖然不算大，但是由幾個不曾拿過鋤頭的青年所創，仍不禁令人豎起大拇指。
　　故事要從馮小非說起。台北長大的馮小非，東海大學社會學研究所畢業後，曾在台中幫朋友經營書店，後來成立文化工作室，從事文史調查、企畫編輯工作。
　　一九九九年「九二一」地震後，她和幾個志同道合的女生進入災情慘重的中寮，希望為災區做些事。災後二年，當傾頹的房舍一一重建，她發現真正能幫助地方的，是找出農業生機。於是，她和當地人在北中寮成立「龍眼林社區學園」，希望以中寮傳統的龍眼樹枝燻製龍眼乾特色，作為產業再出發的基礎。然而，許多地方人士對農業前景缺乏信心，傾向於朝生態觀光發展，並且力主向外募款來照顧貧困孩童。馮小非後來搬到南中寮，遇到當地的社區工作者廖學堂，開始幫廖學堂的爸爸照顧柳丁園。這段經歷，讓她更深刻體認到果農的無奈和中寮土地的傷害。

皮膚填充劑
　　你就算沒聽過「組織剪裁」（tissue tailoring），或許也聽過瑞絲朗（Restylane）或膠原蛋白皮膚填充劑。在美國，以拉皮手術挽回青春的人已日見減少，取而代之的是簡便得多的注射式「軟手術」。肉毒桿菌（Botox）去除眉間紋的功效令人驚艷，如今，美容針劑越來越多，可以使臉龐飽滿、嘴唇豐盈、法令紋（中年後才出現於鼻翼到嘴角間的深紋）變淺。
　　佛瑞克‧柏瑞特是瑪丹娜（又譯麥當娜）的皮膚科醫生，也是使用肉毒桿菌和皮膚填充劑的頂尖專家，他生動地說出注射式美容術的好處：「我覺得老去的臉就像塌陷的沙發，只有重新填充，才能恢復原來漂亮的形狀。」
　　世界上數百萬接受美容注射的人，看來想法和他一致。例如在美國，愛美人士紛紛放棄開刀手術，使皮膚填充劑的營業額自二○○三年的一億美元，暴漲到二○○五年的二億五千萬美元，怪不得藥廠趨之若鶩，爭相搶奪這個快速成長的美容市場。
　　瑞絲朗填充劑是由瑞典奇美德（Q-MED）公司在一九九五年所發明，是目前使用最廣泛的皮膚填充劑，面世以來已有六百多萬人次使用。今年初，製造肉毒桿菌的愛力根（Allergan）公司在美國和澳洲兩地推出Juvederm填充劑，計畫把它推廣到和肉毒桿菌一樣家喻戶曉。瑞絲朗和Juvederm填充劑，以及瑞士Anteis公司新近推出的產品Essential Beauty wi...