Quality Times 品質 時報 第9 期：2007 年1 月17 日

Quality Times 品質 時報 第9 期：2007 年1 月17 日發行 , January 17, 2007

Taiwan

農委會曾估計，光是有機蔬果、茶葉、稻米等初級農產的市場就有五億元，還不包括無法估計的加工與進口有機市場；事實上，除有機商店、超市、賣場販售各式各樣產品外，拍賣網站也是大熱門，只要輸入「有機」，就可顯示數千筆資料，甚至出現有機洗髮精、護唇膏、代餐包、面膜、內衣褲等。
僅認證四類初級農產品 農委會：將加強宣導

農委會說，該會在九十二年訂定的「有機農產品管理作業要點」並沒有罰則，即使是有驗證規範的蔬果、稻米、茶葉等，若農民未經驗證，在販售時宣稱「有機」，也無法處罰。除非是衛生署在市場抽檢，發現宣稱有機的蔬果、茶葉、稻米，檢出農藥殘留，則可依「食品衛生管理法」第十九條的「標示不實」規定，處三萬到十五萬元罰鍰。去年抽檢一百零四件，四件不合格。至於加工品、進口品則因為未訂規範，所以至今無法管理。

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Taiwan plans to lift ban on Canadian beef Taipei - Taiwan President Chen Shui-bian said Monday that Taiwan plans to resume importing Canadian beef and urged Canada to grant visa-exempt entry to ...( Monsters and Critics.com - Glasgow,UK)

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英國 FTSE Group (FTSE), the global index provider, and the Taiwan Stock Exchange Corporation (TSEC) today announce the launch of two new indices in the TSEC ...

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長庚大學研究團隊參與全球二十多國合作的「人類陰道鞭毛蟲全基因體定序」後發表，由於顛覆一般科學家的「單細胞生物基因比較簡單」傳統觀念，成為最新發表的國際知名期刊「科學」（ Science）的封面報導。邱政洵表示，陰道鞭毛蟲全球每年約有一億七千萬人感染，是人類最常見的性傳染病：男性感染後不會有明顯症狀，但婦女感染後，會造成陰道炎、增加愛滋病感染的機率，也可能導致早產。基因定序後，將有助於診斷試劑與治療藥物的開發。長庚大學另一項與基因相關的研究，則是登上這一期的「自然實驗步驟」（ Nature Protocols）【 hc案：這翻譯奇怪：參考 QualityTaiwan 的說明 ： protocol】。

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「消基會」針對百貨公司、超級市場、量販店等 15家連鎖商家進行刷卡存根聯是否揭露「卡號」調查，結果發現新光三越各家分店中的刷卡存根聯上的卡號一覽無遺，這對消費者來說是潛在的危險，應該立即改善。

美國 米囯

－－＞ 去年美國人網購逾千億 歷史新高

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a complementary IBM research study

NEW YORK, NY - 14 Jan 2007: NRF 96th Annual Convention & EXPO 2007 -- In a new IBM (NYSE: IBM) national survey on the heels of the 2006 holiday shopping season, consumers said that influences such as the Internet, peer recommendations and instant feedback via text messaging increasingly helped determine where they shopped and what they bought.

The study, titled "Turning shoppers into advocates: The customer focused retail enterprise ," suggests transforming traditional retail business models by putting consumers at the center of strategies and operations.

IBM Survey Methodology

A 7-minute telephone survey was fielded among a representative sample of 1,000 adult Americans immediately following the 2006 holiday shopping season, December 27-30, 2006. The results can be considered statistically significant at the 95% confidence level and have a margin of error of +/- 3%.

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Microsoft Dynamics - Point of Sale 2.0 ...

－－＞ Microsoft: Steve Ballmer sells to retail in NYC Steve Ballmer is Microsoft's top salesperson. This morning, in New York City , he sold Microsoft Retail Solutions to the retail industry, big time. ... ZDNet – USA

Tom Litchford, Industry Director Retail & Hospitality, spoke to me about how Microsoft Research aims to "Annotate the Planet via A.U.R.A.!"A.U.R.A. represents Advanced User Resource Annotation. It is a prototype in progress under development by the MSR Community Technologies Group: (－－＞ prototype)

Nippon

謝謝 Hans 的影片：

不二家のＩＳＯ認証「非常に問題」と経産次官
経済産業省の北畑隆生次官は１５日の記者会見で、不二家が、品質・環境管理の国際規格「ＩＳＯ」の認証を受けていたことについて、「非常に問題がある」と述べた。
さらに、企業などにＩＳＯを付与する民間の認証機関を認定する団体である「日本適合性認定協会（ＪＡＢ）」に対し、どこに問題があるのか調べるよう要請したことを正式に明らかにした。
（2007年 1月 15日22 時53分 読売新聞）

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http://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20070115ib22.htm

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不二家 社内委員会で原因調査
大手洋菓子メーカー「不二家」は、洋菓子のずさんな品質管理が明らかになった問題で、１５日、社長が辞任する意向を明らかにしました( Fujiya admits using old milk in 18 cases; president to step down ) 。不二家は、今後、社内に設けた委員会を中心に、一連の問題の原因の調査や品質管理体制の強化にあたることにしています。 (NHK 1 月16日 4時 42分)

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日不二家醜聞擴大 社長辭職

〔自由時報 編譯鄭曉蘭〕日本向來以可愛牛奶妹（ PEKO）形象深植人心的老字號糕點糖果大廠「不二家」，上週爆發使用過期牛乳製作泡芙的醜聞後，負面消息如滾雪球般越滾越大。「不二家」社長藤井林太郎於15日召開記者會，宣布在收拾爛攤子並且建構信賴確保體制後將引咎辭職；他坦承公司體質出了大問題，員工上上下下職業倫理觀念淡薄。

「不二家」於本月 10日深夜公開坦承，公司位於埼玉縣的工廠於去年10至11月初曾八度使用過期牛奶製作泡芙，累計出貨的問題泡芙約達兩萬顆。緊接著，在15日的記者會中，「不二家」更表示根據內部調查，埼玉廠過去七年有18件使用過期原料的案例，其中兩件受到上級直接指示；該廠也有員工承認兩、三年前曾用過期雞蛋當原料。此外，札幌工廠從去年5月中旬至7月下旬所製造的西式糕點中，有六件超過細菌檢查標準。

報導指出，早在去年 11月就有消費者投訴說吃了買來的西式糕點後腹痛或上吐下瀉，但是「不二家」當時並未對此採取積極作為。事件爆發後，「不二家」所設立的消費者諮詢專線，連日來湧進數千通的抱怨電話，全是消費者投訴在吃下「不二家」產品後身體出現不適。

目前「不二家」所擁有的五家工廠，以及 894家直營及加盟店已經全面停工歇業，不僅少了假日可能高達一億日圓的營業進帳，還必須張羅各店的歇業補償金。此外，舉凡如東急STORE及QUEEN'S伊勢丹等大型超市，也早在第一時間便把店內所有「不二家」商品緊急下架，「不二家」的股價更於12日跌破去年所創下的新低紀錄，再加上品牌商譽嚴重受創，整體損失難以估計。

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日本廠商駐中人員心理壓力問題多

From China, a busy 'SOS' signal 01/16/2007

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日本宇宙航空研究開發機構（ JAXA）於十五日，正式向文部科學省的宇宙開發委員會促進部會建議，中止一項名為「月神Ａ」的月球探測計畫。該計畫原本預定將一種名為「穿透者」的尖矛型探測機器，由母船射入月球內部，藉以收集月球內部構造等資訊。不過由於「穿透者」的研發過程屢遭阻礙，造成計畫數度延宕， JAXA因此提出中止計畫的建議。 JAXA還計畫在今年夏季以火箭發射一枚繞月衛星「 SELENE」，赴月球收集關於月球形成及變遷的相關資訊。這項堪稱阿波羅計畫以來最大規模的月球探勘計畫，目前進行順利。

Korea

－－＞ Why Samsung Is Still Smiling

DRAM 缺貨和TVs 強勁，讓它自信滿滿。

中華人民共和國

－－＞ In China, a Sign of Wealth and Its Discontents

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中國 06年汽車出口量增長一倍 中國2006年汽車出口量較上年增長一倍﹐至 300,000輛﹐至此﹐汽車出口量已經連續兩年超過進口量。不過，美國底特律車展對其惡質的惡評為：「銷美？還早啦！」： A Chinese company, Changfeng Motors, showed its Liebao-brand S.U.V.'s and pickups. Changfeng's vehicles in Detroit were crudely styled and assembled, and lacked safety and pollution-control technology needed to pass muster with American regulators.

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中國國家環境保護總局 (State Environmental Protection Agency)週四向媒體通報了污染嚴重和違反環境評估的多家電力企業﹐導致電力類股紛紛下挫﹐同時也凸現出中國政府治理環境污染的決心。此舉凸現出中國政府對中國遲遲未實現降低污染、提高能源效率目標的擔憂。這些目標對於確保中國經濟持續增長至關重要。環保總局還表示﹐將對 4個電力集團所有建設項目實行停批、限批﹐直到它們達到環保標準。環保總局通報了投資總額達 144億美元的 82個不符合環保要求的項目﹐其中以鋼鐵、化學和冶金項目居多。

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据悉中國政府正考慮向三大航空集團注入高達人民幣 160億元的資金﹐以挽救因高負債率和高油價而舉步維艱的中國航空業。消息人士週一向道瓊斯通訊社透露﹐按照初步方案﹐政府可能向中國航空集團公司 (China National Aviation Holding Co.) 、中國東方航空集團公司(China Eastern Air Holding Co.) 和中國南方航空集團公司(China Southern Air Holding Co.) 一共注入高達人民幣160億元資金。中國國際航空股份有限公司、中國東方航空股份有限公司和中國南方航空股份有限公司是按運輸量計中國最大的 3家航空公司。

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來來來歐洲旅遊：

Since China put the European Union on its list of approved tourist destinations two years ago, the volume of Chinese sightseers to the Continent has surged, and France is their top destination.

About 700,000 Chinese tourists visited France last year and the number is climbing annually. By 2020, the World Tourism Organization estimates, 100 million Chinese will make foreign trips each year, and surveys indicate that a European vacation is by far the typical Chinese tourist's

"In general, Chinese customers are slow to decide, but once decided, everything has to go very fast," he said. "For them, good service equals speed and efficiency."

Chinese Speak the International Language of Shopping

義大利

IBM Global Business Services will support Honda Italia in the design and development of the RFID implementation, which will enable the real time, automatic identification of each vehicle along the entire production chain. The RFID tags will also be used on micro-lots of critical components, such as engines.

－－＞參考 traceability 產品可追溯性與台灣的「食品履歷」或「產銷履歷」制

通信

QRDC 會議資料請提供意見（王晃三 ）

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QRDC__ ９７＿會議資料.doc 26K View as HTML Download

書海

hc 與SU的高手談詩翻譯和報告：

【 {詩經} 風】中的{台灣風 }： "那小子" 或略勝{ 望春風}的情郎。 (近看俞平伯作品 才知道老中懂得它 還是20世紀初 )

今午想起日本的青蛙一聲入水 之俳。初學一月日文可能懂它，不過一輩子翻譯不出。

譯壇報告：

台灣重譯出版 50幾年前翻譯過的The Sea Around Us 。

John Ruskin( 宣傳說：Proust 為讀他的作品，立志學英文 --現在，懂英文的多不讀他的了， 所以多年前 K. Clark要出他的選集)

大陸將他的一些名著翻譯：

The Seven Lamps of Architecture( 山東畫報)

Modern Painters ( 廣西師範 5冊 )等

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杉浦康平的書明之「之」與「的」： 原書名:, Books, Text, and Design in Asia. 著者 :. 譯者 :, 楊晶、 李建華

杉浦康平編著 {亞洲之書．文字．設計：杉浦康平與亞洲同人的對話 }台北：網路與書出版，2006 ，7 月，580元

{ 亞洲的書籍、文字與設計──杉浦康平與亞洲同人的對話 },北京：三聯書店 , 2006年 10月，63.00. 元

（杉浦康平 Sugiura Kohei 　　一九三二年出生於東京。平面設計師、神戶藝術工科大學名譽教授。透過對意識領域予以形象化的獨特手法，一直以來對眾多創意人產生影響。將亞洲傳統的、神話的圖像、紋樣、造型的本質形容成「萬物照應的世界」，見諸於多部著作。策畫、促成多起介紹亞洲的展覽會，並經手相關圖書造本，同時與亞洲各國的設計師建立了密切往來。主要著作《日本的造型．亞洲的造型》（三省堂）、《造型的誕生》、《生命之樹．花的宇宙》（以上 NHK出版）、《吞下宇宙》（講談社）、《扣響宇宙》（工作舍）。其他編著《視覺傳播》、《亞洲的宇宙觀》、《文字的宇宙》、《文字的祝祭》；作品集《疾風迅雷 雜誌設計的半個世紀》（ TransArt）等。）－－＞ 博客來書籍館>亞洲之書．文字．設計：杉浦康平與亞洲同人的對話

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池田大作＋杜維明＝對話

{ 対話の文明} 東京：第三文明社，2007

di・ a・ logue, di ・a ・log n. 対話; 対話体の文芸作品; 意見交換.

－－＞ セブンアンドワイ - 本 - 対話の文明－平和の希望哲学を語る

· 対話の達人・池田大作― 衝突から対話へ N. ラダクリシュナン

· 生老病死と人生を語る 池田 大作

· 新・人間革命 ( 第16 巻) 池田 大作

釋尊說法：「自己要成為大河中的土洲、要依靠自我、不要依靠他人、要以法為洲、要依法、不要依他人、這就是我的最高教義。」（轉引池田大作與金庸合著《探求一個燦爛的世紀》台北：遠流， 1998 ，386 頁。）

中国・華東師範大学より創立者先生に名誉教授称号. 5 こページを含むアンテナ · このページをアンテナに追加！ 2 月号絶賛発売中！ 好評連載対談 「人道の世紀へ インドの哲学と教育を語る」第13 回のテーマは 「" ...

Quality Times 品質 時報 第8 期：2007年 1月 16日發行 Tuesday, January 16, 2007

本周四的「研究發展會」之成員，皆一時之選，不過其中有*記號的，可是新朋友：「方友平*、林公孚、林伯欽、吳崇文、吳秋文、范書愷*、張文貴徐歷昌、張作芒*、黃廷彬*、劉明忠*、劉安炫*、鍾漢清、盧瑞彥 盧淵源、蕭亞洲*、蘇錦夥、」

所以，錄一舊文慶祝：

「團隊與領導」是Deming哲學實際運作的基本主題。文中所說的工具，當然還是適用的。我們當年同事，早已各奔前程，建立自己的故事。

文中NEC公司的小林董事長，曾經如此意氣風發，逝世已近十年，徒留一本《我在 NEC 的歲月》－日文本標題雄心要與通用汽車的Sloane先生比美，但是他的一些晚年「決斷」，可是很值得爭議的。反過來，當初我電子所的長官，現在多為名半導體公司的最高主管，他們處在事業的中年期。

我從1985年起所領導的團隊，自Motorola 台灣的汽車暨工業電子的QRA經理、AMP台灣的品管暨工業工程（世界最優秀、最大的 Connectors 製造公司竟會淪為「無意間」被收購之命運，可見事業經營之艱難）、DuPont公司電子事業部的品管-工程-研發-市場等主管，所帶的專案等，大多數算是很成功的。

開會伊始，或許可能是想一下我們的宗旨和目的。這一方面我們 TaiwanQuality網站有些東西可供參考：

Purpose Statement 目的書

A Purpose Statement of a seminar on ISO/IEC 20000 and the Information Technology Infrastructure Library, (ITIL)

萬國鳥瞰

品質管理就是「見微知著、 防範未然。」

如何偵測出問題，是大課題： bogus 與 Andon, 行燈, あんどん

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「體質改善」或重整 ( Restructuring ) 是企業的常態，我們舉幾個例子：

美國汽車業大廠都在重整。譬如說， GM

Its upbeat projection shows the company, based in Nagoya, central Japan, will continue to gain momentum next year. GM, meanwhile, is in the midst of restructuring to revamp its North American business after its cash-cow business selling large gas-guzzling vehicles was hit by higher gasoline prices.

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各國的郵政 都在做，參考 Postal service quality 郵遞服務品質

In fact, with the exception of Britain 's Royal Mail, which has been preoccupied with domestic restructuring to reverse huge losses, Europe's big postal operators have responded to the threat of market liberalisation by seeking to expand into new businesses and new markets.

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消費產品大家 Sony等等，莫不如此。

Sony noted that charges associated with its restructuring effort were less than originally forecast and cited the strong sales of its LCD televisions and digital cameras. "While Sony's commitment to pushing LCD TVs into the black in the second half and confirmation of health in digital camera earnings are positive, the risk of downside in the games business ... may have increased due to the PSP," Ono wrote in a note issued Thursday.

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我們上周以來一直在談的 不二家(Fujiya) ，短期內最優先的課題是必須整頓生產紀律，終於負責人要引咎下台：

ムラーリー氏は同日、ミシガン州ディアボーンで開いたアナリスト説明会で、「われわれはリストラを予定より早く進める。最優先課題は、リストラを短期間で実施することだ」と語った。
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ASEAN

CEBU, Philippines: China took center stage at the summit meeting of the Association of Southeast Asian Nations here Sunday, signing a new trade-in- services agreement with the 10 Southeast Asian countries.

東盟 ASEAN學歐盟大不易
上周週末，東盟峰會在菲律賓宿務？召開，會議的主要議題是建立一個類似歐盟的東南亞政治經濟聯合體。德國金融時報把歐盟與東盟做了如下的比較：
" 歐洲的一體化就象一塊投入水中的石頭，從中心發出的衝擊波一圈一圈地向外傳遞。歐洲有共同的歷史、經濟和文化核心，而亞洲既有極度貧困、也有新 富；越南這樣的共產黨一黨專政國家與緬甸軍事獨裁政權和印尼等年輕民主國家共存。這裏的人們信仰佛祖、真主或基督教的上帝，要麼乾脆只信仰錢財。

許多人認為，試圖創建一個高居於這些國家之上的機構毫無希望，亞洲大多數年輕國家都堅持其經過殖民統治後獲得的主權。現在這些懷疑派人士的聲音變小 了，因為東盟國家雖然沒有一個歐盟委員會這樣的機構制定和貫徹共同標準，但它們畢竟在很短的時間內大幅降低了關稅，並作為集團與亞太地區的鄰國和美國、不 久也將與歐盟談論自由貿易。 "

東盟準備在 2015年之前建立共同經濟區，宿務峰會為這一計畫討論了框架條件。德國金融時報認為，制定這一計畫的直接原因是中國的發展：
"東南亞各國政府擔憂地注視著 1997/98年亞洲金融危機後，中國把世界的目光從東南亞轉移到自己身上。東南亞的經濟復蘇未能改變這一狀況。對亞洲的直接投資有三分之二流向中國，對東盟國家的投資從 1980年的 70%下降到 20%以下。

在東盟國家抱怨這一狀況的同時，他們自己也被中國吸進了漩渦。最近五年內，東盟國家與中國的貿易逆差上升了兩倍多， 2005年達到一百億美元。雖然 這些國家也從中受益，例如印尼向中國出口經濟發展所需的原料，中國同時向該地區投資，但是它造成了政治依賴性。中國行動戰略是：先把老撾和柬埔寨這 樣的小鄰國拉進自己的圈內，以投資支撐緬甸軍人政權。通過該地區的華僑，中國文化的影響也在增大。 "