Michelin Green GuideTaiwan

「綠色指南」台灣篇 台26景點 躍米其林3星 本月中發行 台北台南淡水北投列必遊城鎮 2011年 02月06日 蘋果日報 【綜合報導】每年發行百萬本、擁有百年歷史的旅遊美食聖經《米其林指南》（Michelin Guide），本月中將發行綠色指南「台灣篇」的英文版與法文版，向國際介紹台灣最夯景點和飯店。據了解，此項計劃是由外交部、交通部觀光局與新聞局，透過我駐法代表呂慶龍向法國米其林協會主動接洽，由我方贊助數百萬元而成。外交部表示，希望藉由《米其林指南》對台灣的介紹，爭取更多國際觀光客來台觀光，達到行銷台灣的目的。

繼日本、新加坡與泰國後，法國知名的米其林指南系列現在也出了台灣的旅遊指南，台北、台南、淡水與北投四處是被評為3星級的必去城鎮，故宮博物院、台北101、太魯閣峽谷、台南赤嵌樓、中台禪寺、阿里山森林鐵路、墾丁國家公園等26處是3星級的必看景點。

米其林官網目前已開始接受台灣旅遊指南預購，全書共384頁，預購價為16.49美元（合台幣482元）。
米其林的「綠色指南」（Green Guide）系列是針對國家地區所出的旅遊指南，一般熟知的米其林餐廳評鑑是「紅色指南」。要出紅色指南之前往往會先出綠色指南，因此接下來台灣有可能繼日本、港澳之後，成為第三個獲得米其林紅色指南專書評鑑的美食區。
讚自然人文豐富 交通部觀光局說，米其林綠色指南和其最知名的餐廳評鑑不同，後者有一套嚴格完整的評鑑架構及規定，星星數愈多代表該餐廳愈好，前者只是提供觀光客一個建議，例如民眾到當地若只有1天時間，就建議前往有3顆星地點，因該處在當地是最具代表性的菁華景點，且交通便利，不必跋山涉水，如果停留時間再長一點，就建議前往2星或1星的地方。
米其林新的台灣綠色指南介紹說，外國人常常以為台灣就像個無塵室的超大電子工廠，實際上台灣是個融合傳統與現代、自然與人文的豐富地方，既有台北101超級摩天大樓，也有台南南鯤鯓廟、大天后宮的傳統祭典，更不乏太魯閣、野柳等天然美景。
由匿名作者評分 米其林綠色指南評定各城鎮和景點的星級是依照第一印象、人氣、可造訪的文化名勝或休閒活動數量、獲得的榮譽、藝術價值或歷史意義、美感、名副其實程度、參觀便利性、接待服務水準這9大項評分標準。評分者和餐飲指南一樣，是由匿名作者親自付費參觀。

Zoom See larger image (with zoom)

台灣38景點 米其林推薦不能錯過 2011-02-19 中國時報 王良芬／紐約十八日電 　 國際權威的旅遊美食評鑑《米其林指南》(Michelin Guide)，即將發行綠色指南「台灣篇」英文版，十七日在駐紐約經文處舉行全球首次發表會，《紐約時報》、ＣＮＮ、ＡＢＣ、ＣＢＳ等主流媒體及旅遊、藝文作家均到場。 　《米其林指南》綠色指南「台灣篇」籌備到出版歷經三年，出動十名文字記者赴台實地體驗，書中將台灣卅八處景點列為三顆星「不能錯過景點」。台灣也是米其林繼日本、新加坡、泰國後，第四個出版旅遊指南的亞洲國家。 　《米其林指南》「台灣篇」以區域畫分介紹台灣，包括大台北地區、北台灣、中台灣、南台灣、東海岸及離島等六個區塊，書中介紹計程車司機友善而熱情，台北免費的城市網絡、廿四小時便利商店等，都是台灣在地特色。 　米其林北美分公司營運長葛歐佛（Parmeet Grover）尚未到台灣旅遊過，但因「台灣篇」出版，將在今年前往台灣，他最想品嘗台灣的臭豆腐。 　《米其林指南》總編輯兼出版部總經理奧特貝克（Cynthia Ochterbeck）特地從倫敦飛來與會，她表示未曾來過台灣，但現在最想去太魯閣國家公園，「因為聽說很美麗」。 　駐紐約經文處處長高振群表示，該書呈現了台灣獨特的一面，有助吸引國際觀光客。新聞組主任翁桂堂說，希望米其林下一步能針對美食，推出台灣的紅色指南（red guide）。

Michelin Green Guide Taiwan [Paperback]

Michelin (Author)